Nízky obsah kalórií a vysoký obsah vlákniny, vitamínov a minerálov – to všetko oceníte, ak chcete štíhle a zdravé telo. A to všetko vám dá brokolica, ktorá je pokladaná za jednu z najzdravších zelenín vôbec. Leslie Beck, kanadský dietológ tvrdí, že brokolica vďaka svojmu vysokému obsahu vitamínu C zvyšuje metabolizmus a napomáha chudnutiu. Tak smelo do toho, urobte si skinny brokolicový šalát s vajíčkom.